SALCEDO, S. y CARITA, A. (2016) «Producción de ésteres volátiles a través de tecnología de fermentaciones utilizando residuos cítricos», CON CIENCIA, 4(2). Disponible en: http://conciencia.farbio.edu.bo/index.php/ojs/article/view/91 (Accedido: 3febrero2025).